タグ:料理


53: 【大吉】 2015/12/01(火) 20:43:33.79 .net
日曜日におでん大量に作った嫁
夜と明朝、昨夜食べておでん好きの俺も流石に飽きてきた

毎日じゃ飽きるでしょ、今晩は煮物にしたよって言うから
助かったと思ったら
どう見てもおでんの残り

煮物って言わなかった?って聞いたら
練り物は今日のお昼に私が食べたから残ってるのは
昆布と大根、白滝だけなので


煮物だよって…
続きを読む


571: 恋人は名無しさん 2016/11/03(木) 22:38:31.09 ID:6PrQSMRx0.net
ブロッコリーとジャガイモとウインナーのにんにく醤油のオリーブオイル炒めを作った
私は普通に美味しかったけど、
どうやら彼氏は想定より ブロッコリーが硬かった&好みの味じゃなかったらしく、
開口一番
「これ茹でたりチンしたり味付けたりした?」と一言

不味いなら残していいと言ったら不味いなんて言ってない、
調理しなおせば食えないこともない、と言って原形皆無のポトフに変えられてしまった
私は普通に美味しく食べてたのに、
「おなかいっぱいだね、残すならスープにしていい?」と勝手に皿持ってかれた

そして
「直さなければ食べられないレベルで不味いなら食べなくていい」と怒った私に対して
「俺の方が料理上手いのは仕方ないこと」と諭された、
誰もそんなこと聞いてないし言ってないのになんの嫌味だ

しかも当の本人は
「最大限に気を使った言い方」をしたつもりなのが余計に腹立つ
指摘するにしても
「いつも料理ありがとう、ブロッコリーがちょっと硬いから次回からもう少し茹でてほしいな」とかの言い方ならいいのに

今回に限らず、なにかを指摘する度に
「習ったことないなら仕方ないけど、知らなかった?」
「知らなかったなら仕方ないね、習ってないことをうまくやれなんて言わないよ」
「教えてくれなかったお母さんのせいだもんね」
という嫌味ったらしい言い方をされるのが昔から嫌でたまらなかった

しかもその指摘の内容はいつも小学生レベルのことで、
私がうっかり失敗したときにネチネチ言ってくる
洗濯物にシワができたのを見て
「シャツは干すときシワを伸ばすって知らなかった?習ってないなら仕方ないね」
みたいなのが余計に腹立たしい

今回は久々にものすごくムカついたので、明日から料理は放棄することにした
自炊でも惣菜でも好きすればいい
続きを読む


394 :名無しさん@HOME 2015/11/03(火) 23:24:10.59 0.net
夫の愚痴、長文です、長いので分割します
鬼女板でこっちがいいよって教えてもらったので、初書き込みです


元々料理は好き、調理師だしまあまあ美味しいものを作れると思ってる
でももうご飯作りたくない、夫も下の子も自分で勝手に味噌汁作って海苔と梅干しで食べたらいい
夫のいつもの決め台詞
「ご飯と味噌汁と海苔と梅干しがあればいい」
「下の子は俺のクローン」はもう聞きたくない

夫も子供たちも好きなおかずじゃないと、あからさまに嫌な顔するんだよね
トンカツ、油淋鶏、豚の生姜焼き、煮豚と大根、スペアリブ、
手羽先の塩焼き、鶏モモの照り焼き、切り身の焼き魚、煮魚焼き肉、ソーセージ、
肉じゃが、餃子、春巻き、麻婆ナス、回鍋肉、青椒肉絲、コロッケあたりは

夫も子供たちも白いご飯と一緒にガツガツ食べるから、絶対に海苔を出さないし、
おかずが残ってる状態でタマゴかけご飯にしようとしない

一匹魚の煮魚、焼き魚(身をほぐすのが面倒らしい)、ひじきや切り干し大根の煮物、あんかけ豆腐、筑前煮あたりはまともにつまらなそうにするし

マカロニサラダやタコとキュウリの酢の物、もずく、焼きナスなんかは皆好きだけど、ご飯のおかずにならないらしい

あと、おでんも白いご飯のおかずにならないから、必ず味噌汁を作れと言う

グラタンやクリームシチューは子供たちは大好きだけど、
夕食にご飯と味噌汁を食べたい夫には出せなくて必ず別メニュー

炊き込みご飯は上の子が大好物なんだけど、
夫と下の子は大嫌い(チャーハンやオムライスは下の子は大好き、夫はどれも嫌い)

「飯をいじるな、白いままが一番美味しいに決まってる」と
わざわざ冷蔵庫から冷やご飯を出して来て、レンチンしてタマゴかけたり海苔で食べてる

丼ものは子供たちは大概何でも好き、
夫はソースカツ丼以外は認めないらしい、あとカレー(ハヤシは大嫌い)
続きを読む

86: おさかなくわえた名無しさん 2017/03/12(日) 17:45:52.75 ID:5gjV1nH/
神経分からん女のせいで破談になった話。

俺の家に結婚前提の彼女とその家族を招いての食事会での出来事な。
彼女の妹は他人の手作り料理が食べられないってタイプで
そう聞いてたし寿司が言いと彼女がリクエストしたんで寿司取ってと
母親には伝えてたんだが、俺の好物は母の散らし寿司だったんで
親心として母は散らし寿司やら天ぷら、茶碗蒸しやらご馳走を作ってくれた。

彼女妹の件は言ってたんだが、栄養士の資格を持ってるから素人じゃないわと
言われて、まぁそうかってんでそのまま招いた。
そしたら彼女妹は本当に何も食べず何も飲まずただじっと座ってるだけで
お茶すら拒否して場を悪くしてんのに彼女の親も何も言わなくってもう最悪だった。

結局そんな変人がいる家の娘は駄目ってんで破談になった。
彼女自体は可愛くて性格も良かっただけにあの妹さえいなきゃなぁって思ってる。
つか成人してんのに性格悪すぎじゃね??でもって神経も分からん!!
続きを読む

730おさかなくわえた名無しさん 2017/04/03(月) 01:54:58.74 ID:N4Tf3dM8
私は結婚してて幼稚園児の子どもが2人いる。
私、とても料理が苦手。
美味しくない。

元々濃い味付けが好きではあるけど、
精進料理のような素材の味を生かすような料理も食べて美味しいと思うし好き。
味覚はおかしくはないと思う。
ただただ自分の料理が美味しくない。
なんかどれもイマイチ。

レシピなしにはご飯が作れない。
だいたいクックパッドとか評価の高い人気メニューを選んで、分量も量って作ってるのに、
火加減なのか、容量悪いのか本当に美味しくない。
時々普通程度。
美味しい!と思えたことほとんどない。

子どもたちは美味しいねーって言ってくれることもある。
旦那は無言。

ただ、出したご飯はたいてい食べてはくれる。
でもあまりにも口に合わない時はやっぱり残す。
それでも作り続けていればまぁまぁ食べられるものは作ってたと思う。

この冬、私が仕事が忙しくて旦那より帰る時間が遅い日が多かった。
旦那は男料理の最低版くらいしかご飯は作れないので、思い切って毎日鍋にした。
鍋なら今は色んな味売ってるし、野菜も肉も食べられるし、
もやしとかでカサ増しすればコストもかからず、切って煮るだけで旦那も作れる。

そして後片付けも楽。冬の間はほぼ鍋だった。
ちょっと飽きはしたけど、仕事で疲れて帰ってきても作っててくれて助かったし美味しかった。
でもいよいよ冬も終わり、最近またちょいちょいご飯を作っている。
わかってる、わかってるんだ、美味しくないってことは。

今日は出かけてて、ご飯は外食にするか家帰って食べるか悩んだ時、
「ここ最近出費多いし家で食べようかな〜」って私が言った。

すると旦那、
「えーせっかくなんか美味しいもの食べれるかと思ったのにー。美味しいもの食べたーい。
 美味しくないご飯より美味しいご飯食べたいじゃん。ねー?」と子供たちに言った。

なんか、わかってはいるんだけど、
すっごい頭にゴンって石ぶつけられたような気持ちで久々に涙が浮かんだ。
まぁ見られないようにしたし気付かれてないけど。
どうやったら料理って上手になるの?

料理のセンス良くなりたい。
愚痴がほとんどになっちゃった。
長くてすいません。
続きを読む

748: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/07/12(土) 19:49:05.20
ここに書いていいことかわからないけど
嫁に料理全般すっぱりやめてもらいたい

嫁はむしろメシウマだが理想が高すぎて
俺が美味いって食ってるのに
やれコクが足りなかった
塩味が足りなかっただの
まずかったら無理しないでね?
だのめんどくさい

だからそうやってグダグダ言うのが堪えられない、
お前の飯はもう食わんと言って 
それ以来一切手料理食ってない 
2年位になるかな

でも嫁は自分の分だけ作って
食っててそれが気に入らない
なんでスーパーの総菜や外食じゃだめなの?
って聞いたら外食はともかく
スーパーのは味付けが好みじゃないとさ

味覚に社会性がなさすぎる
台所に洗い物が一瞬置いてあるだけでも
イライラすんだよ 
本当にもうやめてほしい 
 
続きを読む

このページのトップヘ