カテゴリ: メシマズ・料理


295:可愛い奥様2018/03/17(土) 22:07:53.74ID:Y4NQOwK/0
皆さん、おでんとかお鍋とかって鍋ごと食卓に出しますか?

私は両親・祖父母・兄弟4人家族だったため、
鍋物系は基本的に鍋ごとだったし餃子はホットプレートでという食卓でした。

夫と結婚して1年、今日は餃子をホットプレートでダイニングテーブルで焼き、
焼けてから夫を呼び食事にしたんですが、
ダイニングに来てから深い溜息、食事しながらも不機嫌全開で何かあったのか聞いたら、
前から思っていたけど、鍋は鍋ごと出すし今もこうやってお皿にもとらずってお里が知れるわ。
普通鍋物は器によそって出すし餃子も皿にのせないか?ってグチグチグチグチ延々言われ、
なんか食べるき失せたわと出掛けて行ってしまいました。

鍋物だって餃子だって別に惣菜をパックのままだしてる訳じゃない、冷めないし、
手間もかからないし悪いところなんて何一つ無い気がするんですが、
一般家庭から見たら行儀が悪いことですか?
そこまで腹をたてられなきゃいけないですか?

どうせ実家に帰っているんですけど私が折れるべきなんですかね。
なんだか納得がいかないです。

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169可愛い奥様2015/04/26(日) 21:17:30.20 ID:ws7fqzqp0
ぶったぎる。私は食べ物も飲み物も熱いものが大好き。
ランチタイムの定食なんかは多少冷めてても仕方ないかと思うけど残念な気持ちになってしまう。
先日東京に行くことがあり、有名なスパゲティ屋さんに行く機会ができた。
そこは小さな洋食屋さん風の店で、いつも行列ができている。
その日も少し並んでわくわくしながらオーダーした。

単品で1300~1400円程度。口コミを見ると、さすがに東京の人でも高いと思うが価値はあるらしい。
カウンターなので作る工程が良く見えて、なんとなくあれは私たちのお料理では?と旦那と話してた。
和えるタイプのメニューなんだけど、さすが職人さんの技で手早く混ぜている。
だけど中々お料理は来ない。そしてまた混ぜている。
しばらくして手元に届いたけど、想像通り冷めていた。

結構こってりタイプのソースなので、
冷めるとひつこい味になり麺がどっしりとかたまりになっている。
大盛りにしようかと迷った私が完食出来なかった。夫が残りは食べてくれた。

味は嫌いではなかったので、途中で何度も「熱いのに交換してくれませんか」
と喉まで言葉が出かかった。
こういう時、言っても良いものなのかな…。

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799:おさかなくわえた名無しさん2013/09/20(金) 22:17:41.00 ID:CkMKm2Vk

元カレの実家は和食中心の料理屋らしく、料理人である両親の料理で育ったためか、
料理、特に和食となると厳しく味のチェックし始める。
「この料理は〇〇が入ってるね。でも僕なら〜」「野菜の味が生きてないね。僕なら〜」
付き合いはじめの頃は外食でそれをするものの、店員さんの前ではないし
(それでもちょっと嫌だった)
私は「へえーそっか」で流してた。


ある日、彼のアパートで料理を作った。
私は親がいなくて長年自分で料理を作っていたので自信があった。
美味しいって言ってくれるといいなぁ・・と思いつつ、
彼に料理を出すとまずは料理の盛り付け方を、あちこちから見て入念にチェック。

次に、出された料理それぞれをひと口ずつ食べて味のチェック。
「これは煮込みすぎ。家庭ならいいかもしれないけど〜」「もうちょっと野菜大きく切らないと食感が〜」「肉はまず一番はじめにあれを〜」
と、何かの番組のレポーターばりにコメント。彼の気が済んだら普通に食事するんだけど、
だいたいこれで20分近くかかる。

はじめのうちは「もしかして私のやり方おかしいのかも・・」と初心者さん用のレシピ本を何冊か買って
今度はそれを自分のノートにまとめつつ料理をしたり
料理教室にも通いはじめた。

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1:名無しさん2014/04/14(月)00:20:00 ID:vvc5Y4l1m

月200万〜300万売り上げいくようになったwww
ラーメンブロガーが「このスープが、、」とかうんちく垂れてるの見て笑ってるww

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1:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/01/18(木) 12:10:18.712ID:3XZLhJoFM
いや、嫁に美味しい味噌汁を作らせる方法が知りたい


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633: 名無しさん@おーぷん 2018/01/15(月)09:37:50 ID:d8K
我が家は共働きだったが
1ヶ月ほど前から旦那が怪我の関係で専業主夫になった。
なので今は家事などを頑張ってくれてるのだけど料理が…。
いや、味はいいんだ。美味しい。たまには失敗もするけど
まだ専業主夫になって1ヶ月だし全然許容範囲。
ただ組み合わせが絶望的。

昨日はハンバーグと照り焼きチキンと肉団子、
一昨日はステーキと豚肉の味噌炒めとロールキャベツ。
とにかく肉肉肉。何度言っても肉肉肉。毎日肉祭り。

「たまには野菜も食べたい」ってお願いして
なんとかロールキャベツが出た。結局中身肉だけど。

言い方が悪かったかなと思って、
「ただ切っただけのサラダでいいから野菜を出して欲しい」
って言ったら小皿にひとつまみ程度のキュウリが出た。
それも私だけ。
旦那、そのうち肉に溺れてシぬんじゃないだろうか。

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【①はこちら】
128名無しさん@おーぷん 2018/01/09(火)17:49:39 ID:jEk
嫁の使う香料がツライものだがもうだめだ
前から自分がツライってことは伝えてここ数日もひと悶着あった
その件で昨日からここにカキコしていろんな意見貰って今朝は化学物質過敏症のこと嫁に話して仕事行って、半休もらって病院も行った

今帰ってきたら家の中が今まで以上の異臭に溢れてる
ツラくて家を飛び出してきた
何なんだこれ

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【②はこちら】
15:名無しさん@おーぷん2018/01/08(月)17:48:58ID:UsS
土曜日に嫁と飯のことでケンカになった

義実家からもらった良い刺身を夕食に出してくれたが、
嫁のにおいのキッツいハンドクリームのにおいが移っててどうしても食えんかった
あんなに良いタイの刺身なんか数年ぶりだったのに・・・

嫁には
「どうして手をつけないのか、せっかく実家が送ってくれたのに」と怒られた
俺は「正直ににおいがきつくて台無しになってる」と答えた

においのフェチ?っていうのか、
ここしばらく嫁の持ち物着るもの全てからすごいにおいがしてて、
俺が「それが苦手だからなるべくつけないでくれ」といってたのも気に食わないみたいで
それが爆発したみたいだった
以来冷戦状態で最低限の会話しかない
けど俺も香料臭い刺身とか食いたくないし、
強い香料の臭いで鼻の奥とか目とか頭が痛くなる
でも嫁は好きなんだろうから無理にやめろとは言ってない
俺も我慢してるんだから俺の我慢できる範囲を妥協してほしい

どういったらわかってくれるのか

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166:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2017/02/08(水) 22:01:36.49 ID:3ri9Ucnn0.net
そういや今年の嫁作の雑煮出汁がすごくうまくて
「何これすげーやれば出来るじゃん!」ってベタ誉めしまくったら
「自力じゃないの…」って涙目で永谷園のお吸い物出してきてちょっと萌えたw
いいんだよ自力じゃなくてw

レンチン餅+みつば+紅白かまぼこ+お吸い物だった
これおいしいと思った自分の舌も劣化し始めたかとちょっと怖い
でもすげーうまかったんだよな…


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882: ◆7Apo3b2Q1plg 投稿日:2012/07/08(日) 14:37:20.49 0
ひとつ年上の人と社内結婚してそれなりに幸せに暮らしていた 
しかしある日急に私をメシマズ認定してきた。
2のスレを見たらしい。 
結構酷いことを言われたので、自分なりに料理の基礎からやり直してみたが 
少なくとも自分には美味しく感じる。
母や友人に協力して食べてもらったりしたが 
皆「…ふつうに美味しいけど…」と首を傾げる。
勿論アレンジャーでもない。 
夫が味覚障害という事も無い(外食では同じ味覚)し、本気で悩んだ。 
料理教室にも通ったし、母や友人の意見を疑って気不味い関係に陥ったり。 
夫と同じ量の仕事をして帰宅して料理を作るが、薄ら笑いで溜め息をつかれる。 
食べなくて良いよ、と捨てようとすると
「メシマズを完食してこその夫なんだよ」と、オエオエ言いながら食べる。
私には普通の味。
もうノイローゼになりそうだった。

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