カテゴリ: メシマズ・料理

439: 恋人は名無しさん 2016/07/06(水) 20:53:06.64 ID:ze+Sxt3p0
小さいとはいえ20個以上食べて何度も美味しいって言ってくれた癖に
餃子の味付け聞いた途端にメシマズ認定してきた
(西京味噌、マヨネーズ、胡麻油、すりおろした玉ねぎとショウガ、
ウェイパーを水で溶いて細かくちぎった食パンを浸したもの、ラード)

聞いた途端に顔を歪めて
「何でそんな冒険しようとすんの?普通に作れないの?」
って引かれたけど
大体の予想が付くレベルのちょっとの冒険しかしてないし
そもそも美味しかったから作り方教えてって言ったのは向こうなのにorz

「今までのご飯も変なもん入れられてそう」
とか嫌そうに言うから
「安心して。二度とアンタにはご飯作らないから」
と言って微妙な空気で早々に帰ってもらったけど
彼氏の態度が理不尽すぎて嫌になってきた
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53: 【大吉】 2015/12/01(火) 20:43:33.79 .net
日曜日におでん大量に作った嫁
夜と明朝、昨夜食べておでん好きの俺も流石に飽きてきた

毎日じゃ飽きるでしょ、今晩は煮物にしたよって言うから
助かったと思ったら
どう見てもおでんの残り

煮物って言わなかった?って聞いたら
練り物は今日のお昼に私が食べたから残ってるのは
昆布と大根、白滝だけなので


煮物だよって…
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571: 恋人は名無しさん 2016/11/03(木) 22:38:31.09 ID:6PrQSMRx0.net
ブロッコリーとジャガイモとウインナーのにんにく醤油のオリーブオイル炒めを作った
私は普通に美味しかったけど、
どうやら彼氏は想定より ブロッコリーが硬かった&好みの味じゃなかったらしく、
開口一番
「これ茹でたりチンしたり味付けたりした?」と一言

不味いなら残していいと言ったら不味いなんて言ってない、
調理しなおせば食えないこともない、と言って原形皆無のポトフに変えられてしまった
私は普通に美味しく食べてたのに、
「おなかいっぱいだね、残すならスープにしていい?」と勝手に皿持ってかれた

そして
「直さなければ食べられないレベルで不味いなら食べなくていい」と怒った私に対して
「俺の方が料理上手いのは仕方ないこと」と諭された、
誰もそんなこと聞いてないし言ってないのになんの嫌味だ

しかも当の本人は
「最大限に気を使った言い方」をしたつもりなのが余計に腹立つ
指摘するにしても
「いつも料理ありがとう、ブロッコリーがちょっと硬いから次回からもう少し茹でてほしいな」とかの言い方ならいいのに

今回に限らず、なにかを指摘する度に
「習ったことないなら仕方ないけど、知らなかった?」
「知らなかったなら仕方ないね、習ってないことをうまくやれなんて言わないよ」
「教えてくれなかったお母さんのせいだもんね」
という嫌味ったらしい言い方をされるのが昔から嫌でたまらなかった

しかもその指摘の内容はいつも小学生レベルのことで、
私がうっかり失敗したときにネチネチ言ってくる
洗濯物にシワができたのを見て
「シャツは干すときシワを伸ばすって知らなかった?習ってないなら仕方ないね」
みたいなのが余計に腹立たしい

今回は久々にものすごくムカついたので、明日から料理は放棄することにした
自炊でも惣菜でも好きすればいい
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730おさかなくわえた名無しさん 2017/04/03(月) 01:54:58.74 ID:N4Tf3dM8
私は結婚してて幼稚園児の子どもが2人いる。
私、とても料理が苦手。
美味しくない。

元々濃い味付けが好きではあるけど、
精進料理のような素材の味を生かすような料理も食べて美味しいと思うし好き。
味覚はおかしくはないと思う。
ただただ自分の料理が美味しくない。
なんかどれもイマイチ。

レシピなしにはご飯が作れない。
だいたいクックパッドとか評価の高い人気メニューを選んで、分量も量って作ってるのに、
火加減なのか、容量悪いのか本当に美味しくない。
時々普通程度。
美味しい!と思えたことほとんどない。

子どもたちは美味しいねーって言ってくれることもある。
旦那は無言。

ただ、出したご飯はたいてい食べてはくれる。
でもあまりにも口に合わない時はやっぱり残す。
それでも作り続けていればまぁまぁ食べられるものは作ってたと思う。

この冬、私が仕事が忙しくて旦那より帰る時間が遅い日が多かった。
旦那は男料理の最低版くらいしかご飯は作れないので、思い切って毎日鍋にした。
鍋なら今は色んな味売ってるし、野菜も肉も食べられるし、
もやしとかでカサ増しすればコストもかからず、切って煮るだけで旦那も作れる。

そして後片付けも楽。冬の間はほぼ鍋だった。
ちょっと飽きはしたけど、仕事で疲れて帰ってきても作っててくれて助かったし美味しかった。
でもいよいよ冬も終わり、最近またちょいちょいご飯を作っている。
わかってる、わかってるんだ、美味しくないってことは。

今日は出かけてて、ご飯は外食にするか家帰って食べるか悩んだ時、
「ここ最近出費多いし家で食べようかな〜」って私が言った。

すると旦那、
「えーせっかくなんか美味しいもの食べれるかと思ったのにー。美味しいもの食べたーい。
 美味しくないご飯より美味しいご飯食べたいじゃん。ねー?」と子供たちに言った。

なんか、わかってはいるんだけど、
すっごい頭にゴンって石ぶつけられたような気持ちで久々に涙が浮かんだ。
まぁ見られないようにしたし気付かれてないけど。
どうやったら料理って上手になるの?

料理のセンス良くなりたい。
愚痴がほとんどになっちゃった。
長くてすいません。
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748: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/07/12(土) 19:49:05.20
ここに書いていいことかわからないけど
嫁に料理全般すっぱりやめてもらいたい

嫁はむしろメシウマだが理想が高すぎて
俺が美味いって食ってるのに
やれコクが足りなかった
塩味が足りなかっただの
まずかったら無理しないでね?
だのめんどくさい

だからそうやってグダグダ言うのが堪えられない、
お前の飯はもう食わんと言って 
それ以来一切手料理食ってない 
2年位になるかな

でも嫁は自分の分だけ作って
食っててそれが気に入らない
なんでスーパーの総菜や外食じゃだめなの?
って聞いたら外食はともかく
スーパーのは味付けが好みじゃないとさ

味覚に社会性がなさすぎる
台所に洗い物が一瞬置いてあるだけでも
イライラすんだよ 
本当にもうやめてほしい 
 
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569: 名無しさん@おーぷん 2015/06/29(月)12:55:39 ID:h8b
マンションの奥さま同士がすごく仲が良くて
以前、話題になり始めていたmixiに招待され、
招待制の物珍しさから登録し自動的にマイミクに。
当時からネット閲覧のメインは2chだった私だけど、mixiもそれなりに面白く楽しかった。

けど、ある料理好き奥さん(Aとする)が日記でよく
「○○(食材)のちょっと変わったレシピ」
みたいなものをアップしてて
そうするとお決まりなのが
「作ってみました!美味しかったです!」
「こんな組み合わせあるんですね!目からうろこ!」
「さすがです!レパートリーが広がって感謝感謝!」
的なレスが続く。

その流れが嫌いではないけど苦手で、
実際紹介してるレシピを何度か作ってみたことあったけど
コレとコレの組み合わせ・・・合わなくない?って思ったり、
この味付けって素材の香り杀殳してるし、と思ったり
とにかく私には美味しいとは思えないものが多かった。

例えばステーキのソースにブルーベリージャムを使ったり
あるのかも知れないけど
私は普通に塩コショーで焼いてお醤油で食べるのが好き。
元々私は凝った味付けより、シンプルに素材の味を楽しみたい方だから
余計にブルーベリージャムとか無理。

もちろん否定ではなく好みの問題で。
そして私は自分的にダメだったものを
「美味しかったです!」と書くことができない。

自分でもその融通の利かなさというか上手く立ち回れないというか
そういう所がコンプレックスでもあるんだけど、
結果、その人の日記へのコメントをすることが無くなった。

でも毎回5〜6人の人が絶賛するコメントを入れてるから
私ひとりぐらいいいだろうと思ってた。
が、Aさんは気付いてて、ある時日記の中でいつものように新レシピを紹介したあと
「私さんには口に合わないのかも。全然レスくれないもんね。不味いですか?( ´艸`)」って書かれた。

当時のmixiは自分の足跡を自分で消せない仕様だったから、既読はバレバレ。
それで
「ごめんなさい、作ってなくて感想書けなかった」と嘘を書いた。
Aさんにはそれも嘘だと見抜かれてて
「じゃあ次は作って感想聞かせてね」と追い打ち。

もう面倒臭くてmixiやめた。
途端に奥さま方から色々誘われなくなった。

でも不思議なことに精神的にすごく楽になった。
パート始めたら、そこで出来た友達との付き合いが楽しかったし。
奥さま同士の関係って、嫁姑と一緒であんまり近い距離だとかえって面倒なんじゃないかと思ったよ。

今でもマンション内で私は空気ですw
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