カテゴリ: メシマズ・料理


12:おさかなくわえた名無しさん[sage]2011/11/24(木) 20:42:01.30 ID:YEEQ9OVn

いちおつ
料理を作った。

彼「これなに?」

私「白菜と豚バラのミルフィーユ酒蒸し」
怒られた。

なんでも彼曰く「“カツカレー”や“豆腐ハンバーグ”など、名前がちゃんとある料理は料理だが
“豚肉ともやしの味噌炒”や“鮭のホイル焼き”など、材料と調理法をあわせただけのものは
とりあえず名前をつけて体裁を取り繕っただけの手抜き料理だから。気をつけてね?」
みたいなことを言われた。びっくりした。

この人理論でいくと、パックに入ったおいなりさんやカップラーメンでも立派な料理になるんだよな…?
名前ついてるし。

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29: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/08/12(日) 19:40:15
結婚一ヶ月、料理に自信がないといっていた通りマズメシなうちの嫁。 
鳥の肉にオレンジやラズベリーみたいなジャムをかけたり 
せっかくの新鮮なイワシをトマトで煮込んでみたり 
カボチャのサラダが甘くて菓子の材料が混ぜ込んであったり 
毎日夕食を食うために帰るのが憂鬱になるような料理ばかり。

それが昨日、同僚夫婦と一緒にハイキングに行くことになった。 
マズメシを知られるのが恥ずかしくて「おにぎりでいい」っていっておいたが 
嫁は俺が起きる前にはりきって弁当を作ってしまっていた。

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74:名無しさん@おーぷん2015/11/19(木)01:12:10 ID:5Z5

高校の家庭科でお弁当を作る授業があった
ルール
彩りのあるお弁当にすること
3品目以上
食材は余らせない(余らせたら点数半減)
材料は自分たちで購入

俺達の班には主婦力の高い主婦子がいて、メニューを全部考えてくれた
代わりに男である俺とA男が前日の放課後の買い出し担当
主婦力ゼロのB子とC実が当日早朝下準備担当になった

授業開始後
ご飯が炊けたが大変なことになっていた
芯が残ってるのにベッタベタ
原因は簡単だった
炊飯を押さずに保温を押したから
これでは減点どころか成績1を覚悟せねばならない
確実に受験に響く
主婦子は咄嗟に機転をきかせ、
「プチホワイトグラタン作る予定だったのを変える」と言い出した
料理名はよくわからないけど、小麦粉とコンソメと牛乳を混ぜたもとのベタベタのご飯を混ぜて、それにパプリカとベーコンとチーズを混ぜて焼いたものを作った
味見をしたらご飯の食感はなかったものの、芯は消えて甘みの強いグラタンみたいになってた
一難去ったと思ったら、今度はB子とC実が三本入りの人参全部のヘタをスパーンと切り落とした
手を出した食材は全部使わなきゃならない
人参は元々一本の予定だった
主婦子はほうれん草のおひたしを取りやめ、ほうれん草のバター炒めを作り出した
切ってしまった人参と、隣の班余ったコーン缶のコーンを分けてもらい、ハムも入れて見事に一本使い切った
もう一本は予定の料理に使ったが、一本余る
俺が「グラタンの代わりに人参の甘いやつ作ろう」と提案したら、B子とC実が笑いだした
「何人参の甘い奴ってw」「お子様?w」
俺が恥ずかしくて赤面してると、主婦子は「人参グラッセだね、付け合せにぴったりだよ」とフォローしてくれた
そして笑った二人に「人参をオリーブ剥きして」と伝えた
二人は目を瞬かせる
「オリーブ剥きも知らないの?そっか、人参グラッセも知らないもんね、ごめんね」
と主婦子は役に立たない二人に言い放ってさっさと人参を調理していった
調味料なら使い放題なので、人参とバターと砂糖を鍋に投入してグツグツ
その間に俺たちは洗い物を済ませ、詰められるぶんを詰め、時間ぎりぎりになんとか人参グラッセが間に合って弁当が完成した

先生は一部始終を知っているので、主婦子を褒め称えた

主婦子が作っている間に黙々と洗い物をしていたA男
主婦子の指示を聞きながら次の料理の下ごしらえをしていた俺
双方いいチームワークだったと評価をもらった
B子とC実はレシピも見られないダメ女の烙印をクラスから押され、家庭科の成績も悪かったらしい
ベタベタご飯はその不味さから学年中に噂が広まり、大学も同じ学校の人が多く行った私立だからか、女子力が低いと噂になっていた
主婦子は大学在学中に中身も外見もイケメンな彼氏ができた
ふと彼氏のFBを見かけたので挨拶がてらのぞいてみたら、どうやら今は主婦子と同棲中らしく、毎日の弁当が記載されている

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552: 名無しの心子知らず 2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:Okqk/unp
最近うちに帰ると部屋が荒れてる。 
近所の別に仲が良いわけでもないセコママに居憑かれていると嫁が嘆いていた。 
俺が電話しても話にならないし嫁もうんざり。

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706:名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/24(火) 21:49:14.31ID:q80dmcK40
吐き出させてくれ

とにかく調理がガサツで火の通りも確認しなければ味見もしない
指摘されても言い訳のオンパレードで
終いにゃとんでもなく逆ギレするパーフェクトなメシマズ母に育てられた


結婚した嫁さんも俺の母親とほぼ同じタイプだったが
そのおかげか結婚してから今まで同居してるけど
嫁姑の仲は良好で俺と親父と子供達の食事は地獄だ
でも今日とうとう、穏やかで物静かで今まで激しく怒ったことのない親父がブチ切れて
お袋と嫁をまとめて叩き出した

きっかけは、メシウマな嫁さんをもらって隣町に住んでる兄貴が
嫁さんと子供2人を連れて俺達が住む実家遊びに来た

ちょうど昼時だったんだが俺実家は田舎で周りに食事する場所もないし、
兄貴の2人目の子供はまだ赤ん坊だから
外食しても兄嫁さん疲れるしとの事で兄貴が自ら「カレーを作る」と言いだした
我が家はメシマズ2人がとにかく俺や親父に料理はさせないっていうスタンスなので、
離れに住んでるひいばあちゃんの台所を借りて
兄貴と兄貴の上の子(幼稚園児)がお手伝いして調理した

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700: 名無しさん@おーぷん 2016/08/11(木)18:03:34 ID:hZ3
大学の同級生A子の話

A子は新卒で入った会社で10年以上OLしてて
趣味は料理と、知らない街の開拓&カフェ巡り&お散歩
30代半ばにして脱サラしてカフェをオープンさせた

A子は元々こだわるタイプだった
気に入った高いブランドバッグなんかはローン組んででも買うタイプ
でも借金癖があるほどではなかった


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285: おさかなくわえた名無しさん 2011/08/25(木) 10:18:48.79 ID:R7+eyIiu
昔のことだけど、
男らしい性格に惹かれて付き合ってた彼の話。
ぐいぐい引っ張ってくれるタイプの男の人と
初めて付き合ったので
何でも決めてくれる所や、
「俺についてこい」的な所が好きだった。 ある日、彼の希望で初めて彼宅で食事を作ることになった。
ビーフシチューが食べたいとのことだったので、
私が料理を始め
玉ねぎを切った後にまな板を洗おうとしたら、
猛烈に激怒された。

何で怒られてるかわからなかったので聞いてみると、
スポンジに洗剤つけてまな板を洗おうとしたことが
激怒ポイントだったそう。

「おまえな~、洗剤つけてまな板洗ったら、
洗剤が染みこむだろ~が!」


気を撮り直して、ビーフシチューを煮込み始め、
灰汁が出てきたのでお玉で取ろうとしたら、また激怒。

「なんで肉と野菜の旨味成分を捨てようとするの?
料理したことないわけ?」


木製まな板を使ってる場合、
洗剤で洗うと木目に沿って洗剤がしみる
という話も聞いたことがあるけど、
一般的には洗剤が木製まな板にしみることはないと
説明するも聞く耳ない。

しかも、彼宅にあったのは木製まな板ではなく、
プラスチックまな板。
今まで野菜や肉を切っても、
まな板を洗剤で洗ってなかったんだろうと思うと
気持ち悪くなった。

野菜や肉を煮込むと灰汁が出てくる、
その灰汁は旨味成分ではないと説明しても
こちらも聞く耳ない。

「おまえ、本当に常識ないし料理も出来ない女なんだな」

一気に冷めて、その日に別れた。

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129: おさかなくわえた名無しさん 2016/09/14(水) 13:08:51.27 ID:uTk1UHOc

女友達の家に遊びに行ったら、
自分が食った食べかすの
ケンタの骨で作ったスープを出された。
スープ飲んだ後にドヤ顔で教えられた。

「だってネットにレシピあるし、
ちゃんと煮てるからきれいだし、
美味しいんだからいいじゃん、何か問題でも?」
と。

軽く衝撃を受けた。

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【①はこちら】
708:名無しさん@お腹いっぱい。2014/11/22(土) 18:17:22.73 .net

不倫の事は今は関係ないよな?
だいたいお前らはいくら稼いでうくら家に入れてんだよ
出かける時や旅行の時にケチケチしたら楽しくないだろ?
嫁だってそう思ってるはず

だからそういういざというときの為に
普段は節約してもらってるんだよ

給料が15万のやつだって居るだろ?
じゃあ俺が給料15万しか稼げなくて
それを全部嫁に渡してる俺は小遣い0って
言ったらどんな反応になるわけ?
叩かれすぎて腹立ってきたわ



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【②はこちら】
618: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/11/22(土) 08:49:12.65 .net

重い話の後にスマンな愚痴なんだが、嫁の飯が重い

嫁は俺より10才下だからかもしれんが
唐揚げ、ハンバーグ、丼物やオムライスとか
なんつーか若いんだよセレクトが


最近太ってきたし俺は和食が好きで
「副菜2、3品に魚とかでいいよ」と言い
そういった料理本を何冊か渡してお願いした

最初は本の料理をしてくれたんだが
一ヶ月もたつと元通り。

「あの本の料理は?」と聞くと
「ああいう料理は面白くない
何種類も作るの大変、
食費が足りなくなるなど言われて
あげく私はおいしく作るために
色々勉強してがんばってるのに
それを否定されたみたいで腹が立った
もうやる気がでない」
と言われて

最近は平気でクックドゥーみたいのを
使ったりして明らかに手抜きになった

俺が一緒に行った和食屋の料理をべた褒めして
「毎日こんなんが食べたいなあ」
言ったのにもムカついたんだと
もうどうしろと?

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