292:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 01:43:21.71 .net
いいなお前らの嫁は
色の付いてるうどんで
我が嫁の必刹『塩うどん』
1.水500ml 塩レンゲ5 玉うどん1 これを片手鍋で10分煮込む
2.ザルでうどんだけをうけたら丼にあける
3.お湯を注いで出来上がり
塩小麦粉以外の感想がない
色の付いてるうどんで
我が嫁の必刹『塩うどん』
1.水500ml 塩レンゲ5 玉うどん1 これを片手鍋で10分煮込む
2.ザルでうどんだけをうけたら丼にあける
3.お湯を注いで出来上がり
塩小麦粉以外の感想がない
293:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 01:46:55.54 .net
>>292
聞きたくないけどその塩うどんて、どうやって編み出されたのよ
つか、嫁は食ってんのかそれ
294:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 01:55:56.67 .net
>>293
嫁母からの直伝らしい
嫁はつるつる食べてる
295:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 02:11:26.78 .net
>>294
嫁母もメシマズ?
296:287[sage]2015/06/29(月) 02:13:59.39 .net
その塩分で麺になるか?ネタだろ
297:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 02:18:08.49 .net
>>295
嫁父が高血圧で逝く程度に極濃料理
>>296
茹でてみろ
そして俺と同じ目に遭え
298:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 02:52:31.88 .net
>>296
まったくの横からだが、なぜその塩分では麺にならないと思ったのか、後学のため教えて
299:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 03:22:31.42 .net
>>296
が何を言ってるのか全く解らなくてフリーズしてしまった。良かった、自分だけじゃなかった。
300:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 03:27:47.50 .net
>>296
麺になるかってw
最初から麺だろ。
301:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 03:30:22.67 .net
塩分多いと溶けるのかな?試したことは無いんだが
303:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 05:01:25.60 .net
>>292
水500mlじゃ塩以前にグダグダじゃね?
それで家族分いくなら、チャレンジャー
304:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 06:11:43.52 .net
塩うどんというものは食べたことある
うどん県出身の人に作って貰った
ただ
寸胴にぐらぐらに沸かしたたっぷりの湯に塩はびっくりするぐらい多め(手でガシッて握って入れてた)うどんは半生麺タイプ(よく土産とかで売ってるちょっと高いの)を表示時間通りに湯がいて笊で湯きり
丼に盛ったら味付けはすだちの絞り汁のみ
もの足りなかったら塩ひとつまみパラパラ
非常にうまかったよ
工程は似てるのに湯が少なすぎたり、うどんのチョイスがあってなかったりと色々劣化してて結果残念だな…
うどん県出身の人に作って貰った
ただ
>>292
の食べているものとは微妙に別物だとおもう寸胴にぐらぐらに沸かしたたっぷりの湯に塩はびっくりするぐらい多め(手でガシッて握って入れてた)うどんは半生麺タイプ(よく土産とかで売ってるちょっと高いの)を表示時間通りに湯がいて笊で湯きり
丼に盛ったら味付けはすだちの絞り汁のみ
もの足りなかったら塩ひとつまみパラパラ
非常にうまかったよ
工程は似てるのに湯が少なすぎたり、うどんのチョイスがあってなかったりと色々劣化してて結果残念だな…
305:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 06:14:35.37 .net
>>304
そこまでいれねーよ
306:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 06:32:35.39 .net
>>305
塩の量のことか?
俺は作って貰っただけなんで本来の適量より多そうだとは思ったが、完成品は別にしょっぱくなかったぞ?
多分パスタ湯がく位の塩分濃度じゃないかと見てて感じた
307:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 06:45:11.40 .net
>>306
よかったじゃん。成人病回避だね
316:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 09:47:35.09 .net
>>304
正しい塩うどんは美味いのか…
322:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 11:23:11.04 .net
>>292
俺なら返品するわ
323:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 11:29:04.54 .net
>>292
レンゲ塩って、配分解ってる以上台所いるんだよな?
そこで聞かないお前がマズいんじゃね
324:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 13:31:22.21 .net
玉うどんを10分も煮たらぐだぐだにならない?
325:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 13:51:39.87 .net
>>324
伊勢饂飩って云うのが有ってだな (ry
326:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 14:09:38.98 .net
>>325
伊勢饂飩は煮込むわけじゃない
327:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 16:33:57.91 .net
10分煮込むのは乾燥うどんじゃね
生うどんは温めたらいいだけでそこまで時間をかけることは無いし
生うどんは温めたらいいだけでそこまで時間をかけることは無いし
328:名無しさん@お腹いっぱい。[sage]2015/06/29(月) 16:58:39.08 .net
茹で麺を30分茹でていたぞ。
引用元:https://www.logsoku.com/r/2ch.sc/tomorrow/1434713636/
1000: 名無しさん@HOME
コメント
コメントする